
Restaurant-Terrasse
à Embrun
Le Restaurant de l’Hôtel de La Mairie est ouvert tous les jours du mercredi au dimanche.
Pour le déjeuner de 12h à 14h00.
Pour le dîner : de 19h00 à 21h00.
Tables distanciées et personnel formé, pour autant de convivialité que de sérénité.
Le Chef vous propose une restauration gourmande au restaurant ou en terrasse, où vous découvrirez une cuisine traditionnelle et soignée, favorisant les produits locaux. Soucieux de vous proposer des plats élaborés à partir de produits Haut-alpins, le restaurant de la Mairie s’engage avec le label Hautes-Alpes Naturellement. Circuit-court, de saison et de qualité ont été sélectionnés.
La salle de restaurant est ouverte sur une terrasse baignée de soleil donnant sur une placette du centre-ville d’Embrun. Vous pourrez ainsi apprécier votre déjeuner ou votre dîner à l’intérieur ou à l’extérieur en fonction de la saison.
La Carte du Restaurant
Tarifs des menus
Formule du midi du mercredi au vendredi
1 assiette : Plat du jour 13.50 €
2 assiettes : Entrée & Plat ou Plat & Dessert 16.50 €
3 assiettes : Entrée & Plat & Dessert 20.50 €
Menu Carte
Entrée – plat ou plat – dessert 24.50 €
Entrée – plat – dessert 29.50 €
Tarifs à la carte
Entrées 8 €
Plats 19 €
Fromages et Desserts 8 €


Suggestions de fêtes
Servies du 25 décembre au 1er janvier
Entrées de fêtes
- Terrine de foie gras, chutney de figue, toasts 14€
- Salade périgourdine, magret, gésier, foie gras 14€
- Saumon en gravlax 12€
Plats de fêtes
- Tournedos de bœuf Rossini, gratin Dauphinois 24€
- Assiette de gambas flambées au whisky, légumes du jour 22€
- Fricassée de chapon, marrons et pommes sautées 22€
Desserts de fêtes
- Vacherin 10€
- Omelette norvégienne 10€
- Bûche glacée 8€

Les spéciaux du Chef
En complèment de la carte, venez déguster
- vendredis, midi et soir: moules frites 14,9€
- dimanches, midi et soir: cuisses de grenouilles 22€

Les Entrées à la Carte
- Potage du jour
- Salade de foie de volaille, au vinaigre de Xérès
- Poêlée de champignons, œuf poché
- Pâté en croûte, chutney de figues
- Charcuterie du Champsaur, terrine, saucisson de pays, jambon de pays
- L’entrée du marché, à découvrir sur l’ardoise

Les Plats à la Carte
- Burger montagnard, sauce au bleu, frites maison, salade verte
- Escalope Milanaise, pâtes fraiches à la tomate
- Entrecôte grillée de 220 gr au poivre, frites maison, salade verte +5€
- Fricassée de volaille à l’estragon, pommes grenailles
- Farandole de pâtes, raviole à la crème, spaghetti bolognaise et carbonara, lasagne
- Aile de raie, servie Meunière, légumes du jour
- Le plat du marché, à découvrir sur l’ardoise

Les Fromages et les Desserts
- Assiette de fromages de la région
- Ananas rôti, glace vanille et chantilly
- Profiteroles au chocolat chaud, amandes grillées.
- Tarte du jour
- Tiramisu du moment
- Pomme au four, miel des Alpilles
- Le dessert du marché, à découvrir sur l’ardoise

Menu Enfant
- Moins de 12 ans, le prix du menu = l’âge de l’enfant
- Portion adaptée à l’âge de l’enfant
- Steak haché & pommes frites ou la belle pâte au parmesan
- Crumble aux pommes – rhubarbe