Restaurant-Terrasse
à Embrun
Le Restaurant de l’Hôtel de La Mairie est ouvert tous les jours en saison d’été.
Pour le déjeuner de 12h à 14h00.
Pour le dîner : de 19h00 à 21h00.
Tables distanciées et personnel formé, pour autant de convivialité que de sérénité.
Le Chef vous propose une restauration gourmande au restaurant ou en terrasse, où vous découvrirez une cuisine traditionnelle et soignée, favorisant les produits locaux. Soucieux de vous proposer des plats élaborés à partir de produits Haut-alpins, le restaurant de la Mairie s’engage avec le label Hautes-Alpes Naturellement. Circuit-court, de saison et de qualité ont été sélectionnés.
La salle de restaurant est ouverte sur une terrasse baignée de soleil donnant sur une placette du centre-ville d’Embrun. Vous pourrez ainsi apprécier votre déjeuner ou votre dîner à l’intérieur ou à l’extérieur en fonction de la saison.
La Carte du Restaurant
Tarifs des menus
Formule du midi du lundi au vendredi
2 assiettes : Entrée & Plat ou Plat & Dessert 17.50 €
3 assiettes : Entrée & Plat & Dessert 21.50 €
Menu Carte
Entrée – plat ou plat – dessert 24.50 €
Entrée – plat – dessert 29.50 €
Tarifs à la carte
Entrées 9 €
Plats 21 €
Fromages et Desserts 9 €
Les Entrées à la Carte
- Salade du Champsaur (Raviole du Champsaur, tourtons de pomme de terre et chèvre, jambon cru)
- Tartare de truite des Hautes-Alpes
- Tomate Mozzarella (tomate, mozzarella, croutons et sauce huile d’olive basilic)
- Terrine de campagne
- Salade Caesar (salade verte, croutons, émincé de volaille, sauce césar)
- Suggestion du moment
Les Plats à la Carte
- Côte de porc marinée au poivre et braisé avec son jus de viande, pommes grenailles
- Truite des Hautes- Alpes à la crème citronnée, riz sauvage, légumes de saison du moment
- Entrecôte grillée, sauce au poivre ou fromage, pommes grenailles (+6€00)
- Effiloché d’agneau de nos régions, jus corsé, écrasé de pomme de terre à l’ail doux
- Grande salade Caesar
- Le tartare de bœuf à l’Italienne taillé au couteau, pommes sautées
- La suggestion du moment
Burgers
- Bovin : pain burger, salade verte, tomate, oignons, tome des Alpes, viande charolaise, pommes grenailles
- Végétarien : pain burger, salade verte, tomates, oignons, steak végé, pommes grenailles
Les Fromages et les Desserts
- Assiette de fromages des Hautes-Alpes
- Tarte myrtilles et sa boule de glace
- Salade de fruits de saison
- Glace 2 boules aux choix
- Crumble aux pommes des Hautes Alpes
- Café gourmand : 4 pièces et son café (+1 € 50)
- Suggestion du moment
Menu Enfant
- Steak haché, pommes frites ou la belle pâte au parmesan
- Glace et sorbets aux choix