
Restaurant-Terrasse
à Embrun
Le Restaurant de l’Hôtel de La Mairie est ouvert tous les jours.
Pour le déjeuner de 12h à 14h00.
Pour le dîner : de 19h00 à 21h00.
Tables distanciées et personnel formé, pour autant de convivialité que de sérénité.
Le Chef vous propose une restauration gourmande au restaurant ou en terrasse, où vous découvrirez une cuisine traditionnelle et soignée, favorisant les produits locaux. Soucieux de vous proposer des plats élaborés à partir de produits Haut-alpins, le restaurant de la Mairie s’engage avec le label Hautes-Alpes Naturellement. Circuit-court, de saison et de qualité ont été sélectionnés.
La salle de restaurant est ouverte sur une terrasse baignée de soleil donnant sur une placette du centre-ville d’Embrun. Vous pourrez ainsi apprécier votre déjeuner ou votre dîner à l’intérieur ou à l’extérieur en fonction de la saison.
La Carte du Restaurant
Tarifs des menus
Formule du midi du lundi au vendredi
1 assiette : Plat du jour 12.50 €
2 assiettes : Entrée & Plat ou Plat & Dessert 15.50 €
Menu Carte
Entrée – plat ou plat – dessert 24.50 €
Entrée – plat – dessert 29.50 €
Tarifs à la carte
Entrées 8 €
Plats 19 €
Fromages et Desserts 8 €


Les spéciaux du Chef
En complèment de la carte, venez déguster
- vendredis, midi et soir: moules frites 14,9€
- dimanches, midi et soir: cuisses de grenouilles 22€

Les Entrées à la Carte
- Carpaccio de bœuf, mesclun, câpres et copeaux de parmesan
- Tartare de thon à la mangue et herbes fraîches
- Petite salade du Champsaur, tourton et raviole, jambon de montagne
- Salade de chèvre chaud, miel et noix
- Tomate et Mozzarella di Bufala, pesto de roquette
- L’entrée du marché, à découvrir sur l’ardoise

Les Plats à la Carte
- Camembert rôti, pomme grenailles et jambon de pays
- Filet de saumon rôti à l’aneth, raviole du Champsaur
- La belle escalope Milanaise et spaghetti à la tomate
- Burger montagnard, tome de région et frites fraîches
- Salade du Champsaur, tourton et raviole, jambon de montagne
- Tartare de bœuf avec frites fraîches, petite mesclun
- Le traditionnel gratin d’oreille d’âne de notre région
- Le plat du marché, à découvrir sur l’ardoise

Les Fromages et les Desserts
- Assiette de fromages des Hautes-Alpes
- Bavarois à la mangue, coulis d’abricot
- Tartelette au chocolat et son croustillant
- Parfait glacé au génépi des Hautes-Alpes

Menu Enfant
- Moins de 12 ans, le prix du menu = l’âge de l’enfant
- Portion adaptée à l’âge de l’enfant
- Nuggets pommes frites ou la belle pâte et parmesan