
Restaurant-Terrasse
à Embrun
Le Restaurant de l’Hôtel de La Mairie est ouvert tous les jours, sauf le lundi et mardi.
Pour le déjeuner de 12h à 14h00.
Pour le dîner : de 19h00 à 21h00.
Tables distanciées et personnel formé, pour autant de convivialité que de sérénité.
Le Chef vous propose une restauration gourmande au restaurant ou en terrasse, où vous découvrirez une cuisine traditionnelle et soignée, favorisant les produits locaux. Soucieux de vous proposer des plats élaborés à partir de produits Haut-alpins, le restaurant de la Mairie s’engage avec le label Hautes-Alpes Naturellement. Circuit-court, de saison et de qualité ont été sélectionnés.
La salle de restaurant est ouverte sur une terrasse baignée de soleil donnant sur une placette du centre-ville d’Embrun. Vous pourrez ainsi apprécier votre déjeuner ou votre dîner à l’intérieur ou à l’extérieur en fonction de la saison.
La Carte du Restaurant
Tarifs des menus
Formule du midi du lundi au vendredi
1 assiette : Plat du jour 12.50 €
2 assiettes : Entrée & Plat ou Plat & Dessert 15.50 €
Menu Carte
Entrée – plat ou plat – dessert 24.50 €
Entrée – plat – dessert 29.50 €
Tarifs à la carte
Entrées 8 €
Plats 19 €
Fromages et Desserts 8 €


Les Entrées à la Carte
- Duo d’asperges blanches et vertes, sauce mousseline
- Rillettes de saumon aux échalotes et ciboulette, pain de campagne grillé
- Œuf poché à la florentine
- L’entrée du marché, à découvrir sur l’ardoise

Les Plats à la Carte
- Aile de raie meunière, estragon et câpres, pommes vapeur persillées
- Pavé de veau grillé, champignons poêlés et légumes de saison
- Andouillette de la maison Bernard à la graine de moutarde, frites fraîches
- Le plat du marché, à découvrir sur l’ardoise

Les Fromages et les Desserts
- Assiette de fromages des Hautes-Alpes
- Crumble aux pommes et rhubarbe, glace des Hautes-Alpes
- Poire pochée au génépi, caramel au beurre salé et amandes grillées
- Mousse au chocolat aux éclats de meringue

Menu Enfant
- Moins de 12 ans, le prix du menu = l’âge de l’enfant
- Portion adaptée à l’âge de l’enfant
- Steak haché pommes frites ou la belle pâte et parmesan
- Crumble aux pommes des Hautes-Alpes