Restaurant-Terrasse
à Embrun
Le Restaurant de l’Hôtel de La Mairie est ouvert tous les jours, sauf le lundi et mardi.
Pour le déjeuner de 12h à 14h00.
Pour le dîner : de 19h00 à 21h00.
Tables distanciées et personnel formé, pour autant de convivialité que de sérénité.
Le Chef vous propose une restauration gourmande au restaurant ou en terrasse, où vous découvrirez une cuisine traditionnelle et soignée, favorisant les produits locaux. Soucieux de vous proposer des plats élaborés à partir de produits Haut-alpins, le restaurant de la Mairie s’engage avec le label Hautes-Alpes Naturellement. Circuit-court, de saison et de qualité ont été sélectionnés.
La salle de restaurant est ouverte sur une terrasse baignée de soleil donnant sur une placette du centre-ville d’Embrun. Vous pourrez ainsi apprécier votre déjeuner ou votre dîner à l’intérieur ou à l’extérieur en fonction de la saison.
La Carte du Restaurant
Tarifs des menus
Menu Carte
Entrée – plat ou plat – dessert 24.50 €
Entrée – plat – dessert 29.50 €
Tarifs à la carte
Entrées 8 €
Plats 19 €
Fromages et Desserts 8 €
Les Entrées à la Carte
- Pâté en croûte à la volaille, chutney de pommes, vinaigre de cidre
- Œuf cocotte au Bleu du Queyras, pain grillé à l’ail et fleur de sel *
- Velouté de potimarron et châtaignes, chips de lard
- Poireaux vinaigrette, mayonnaise fumée, petit filet de hareng
- L’entrée du marché, à découvrir sur l’ardoise
Les Plats à la Carte
- Dos de cabillaud en croûte de chorizo, risotto et poêlée de légumes d’automne
- Suprême de volaille farci aux champignons, écrasé de patate douce, jus au thym
- Risotto de fregola sarda, légumes d’automne confits
- Pièce du boucher, pommes de terre en robe des champs, sauce béarnaise *
- Le plat du marché, à découvrir sur l’ardoise
Les Fromages et les Desserts
- Assiette de fromages des Hautes-Alpes*
- Parfait glacé à la myrtille, coulis de fruits rouges
- Cœur coulant au chocolat, glace caramel beurre salé
- Déclinaison gourmande autour de la figue
- Poire belle Hélène
- Café gourmand, maison Luc Eyriey supp 1.5€
Menu Enfant
- Moins de 12 ans, le prix du menu = l’âge de l’enfant
- Plat du jour et dessert à la carte
- Portion adaptée à l’âge de l’enfant